TIHIYA

3 jaar terug ontmoette Hilde Mohamed en zijn zus, beiden verhuisden in hun kinderjaren met hun ouders, broers en zussen naar Casablanca, waar ze mooie onderwijskansen kregen en ook grepen en na hogere studies een goed lonende carrière maken.

Hun eigen gekregen onderwijs- en groeikansen buigen ze nu om naar de vrouwenkracht in hun geboortedorp in de adembenemende provincie d'Ait Baha midden de pittoreske regio Tizi Ntakoucht te Marokko

Doelstelling van de vrouwen coöperatieve TIHIYA wat goeie dag betekent in het berbers

• vrouwen creëren hun inkomen

• opkoop van land en tuinen vermijden voor grote projecten

• beschermen van het basis inkomen van de jaarpluk

• de tijm als bio product behouden

 

Van tijmplant tot afgewerkt product:

Fase 1: dorpsvrouwen plukken handmatig, in volle natuur, de tijm. Op zich kan er het ganse jaar door worden geplukt maar van maart tot juni is het de ideale periode voor de pluk. Dan is de plant in bloei en het aroma en de tijmplant op zijn krachtigst.

Fase 2: daarna verwerken de vrouwen handmatig de geplukte takjes en verkopen deze aan de jaarprijs aan de coöperatieve TIHIYA.

Fase 3: Mohammed en zijn 3 zussen verwerken de tijm tot 3 aantrekkelijke eindproducten.

Fase 4: Find your smile again werkt mee aan dit empowerment project door de tijmproducten hier aan te bieden.

TIHIYA steunen

Door de bio fairtrade tijm producten aan te kopen, gaat er rechtstreeks steun naar deze coöperatieve.